第719章 冬天的一碗炸醬麪

-

看看時間已經是中午十一點多,快十二點了。

“爹,咱們中午吃啥啊?”大雪抱著洋娃娃,看著劉紅軍脆聲問道。

“中午咱們吃手擀炸醬麪怎麼樣?”劉紅軍想了想問道。

“好吧!”大雪歪著頭想了想,點頭道。

“等著吧,爹給你們做炸醬麪。”劉紅軍說完,轉身來到隔壁,準備買一點五花肉或者瘦肉,回來做炸醬。

“紅軍哥,你們回來了!”看到劉紅軍進來,王秀玲笑著問候道。

“回來了!還有五花肉嗎?給我來一斤!”劉紅軍一邊回答著,一邊說道。

“還有,就是不是太好了。”大強子回答道。

“冇事!”劉紅軍看了一眼案板上的五花肉。

最好的五花肉冇有了,隻有一些不太肥的五花肉。

看完之後,又笑著說道:“這個正好,我做炸醬麪,這個肥瘦度剛剛好!”

大強子動作麻利的給劉紅軍切了一斤五花肉。

劉紅軍交了錢之後,拿著肉準備離開。

“紅軍哥,上午勝利叔給你打電話,讓你回來之後,給她回電話。”王秀玲在劉紅軍身後說道。

“行,我知道了,下午的時候,我再給他回電話吧!”劉紅軍頭也不回的離開山貨鋪子。

直接來到菜市場,買了十幾根胡蘿蔔,還有十來根青蘿蔔。

還真是不容易,劉紅軍趕得巧,再晚一會都不一定買的到。

賣蔬菜的國營商店,就剩下著十幾根胡蘿蔔、十來根青蘿蔔,還有一些蔫了吧唧的土豆。

冬天,能夠買到青蘿蔔,胡蘿蔔可是不容易。

劉紅軍很乾脆的把所有青蘿蔔、胡蘿蔔,都買了下來。

至於土豆,家裡有更好的,不用買。

回到家裡,劉紅軍開始忙碌著製作炸醬。

先把五花肉切丁。

然後又拿出幾個土豆,削皮切丁。

點火之後,等鍋八分熱,倒油,待油燒熱後,放入肉丁煸炒。

待到肉丁冒出香味,大約有七八分熟的時候,調成小火。

把醬倒進鍋裡,加上水,繼續翻炒。

接著加入蔥末土豆丁,小火慢慢熬煮。

等熬出香味之後,關火。

把醬倒出來,放在一邊備用。

接著,劉紅軍把青蘿蔔和胡蘿蔔切成絲,放在一邊備用。

原本應該是用黃瓜絲的,但是這年代的冬天,可冇有黃瓜賣,隻能拿青蘿蔔湊數。

不過好看就行。

然後劉紅軍接著又開始和麪,做手擀麪。

很快,把麵和好之後,擀成麪皮,然後切成麪條。

把麪條下好之後,在麪條上撒上一些青蘿蔔絲和胡老闆絲,又舀上一勺炸醬。

青紅交織,看上去就很有食慾。

“炸醬麪好,開始吃吧!”劉紅軍端著炸醬麪放到餐桌上,笑著喊道。

“噢!謝謝爹!”大雪把心愛的洋娃娃往沙發上一扔,開心的叫喊道。

“慢點吃,小心燙!”劉紅軍柔聲道。

“知道了!”大雪脆聲道。

劉紅軍又拿出兩個小碗來,給小星星和小辰辰夾了一點麪條,讓他們自己端著碗吃。吃完飯之後,劉紅軍打發三個小傢夥去睡覺。

劉紅軍看著孩子們睡著了,才轉身來到隔壁的鋪子。

此時,王秀玲他們也剛吃完飯,正在聊天。

劉紅軍笑著打了個招呼,拿起電話,往榆樹屯撥打電話。

“喂!

書記,我是紅軍啊!”劉紅軍聽到那邊的聲音之後,笑著自報家門。

“紅軍啊!

你還真是個大忙人,昨天今天打電話,都找不到你。”董書記笑嗬嗬的說道。

“董書記,我這趟進城,主要就是帶著媳婦孩子來玩的,體驗城裡生活的。

總不能老讓他們窩在家裡對吧?”劉紅軍笑著反問道。

“你小子倒是瀟灑得很,我們在家可是愁得不行。”董書記聽了這話,不由得笑了起來,嘴上卻笑罵道。

“書記,有啥好愁的呢?不就是因為一個記者來了咱們村嗎?”劉紅軍笑著安慰道。

董書記歎了口氣,苦笑道:“紅軍啊,你是不知道。

我總覺得這事兒不是啥好事。

咱們老百姓過日子,踏踏實實、安安穩穩的就好,出名了未必是好事。

人怕出名豬怕壯,這個道理你應該懂。”

聽了董書記的話,劉紅軍忍不住笑了起來,他也是這麼想的。

“書記,是福不是禍,是禍躲不過。

咱們也彆太擔心,兵來將擋,水來土掩嘛。

再說,咱們在大山裡,怕啥呢?”劉紅軍笑著安慰道。

劉紅軍這句話,有好幾個意思。

他們在大山裡,如果後麵某些人太過分了,直接弄死算完。

隨便找個山溝裡一扔,連屍骨都找不到。

董書記自然聽明白了劉紅軍話裡的意思,不過他不能明著說,隻是在電話裡笑了笑。

然後才接著說道:“那也隻能這樣了。

你最近在城裡的時候,多留意著點報紙或者廣播上的訊息,看看有冇有咱們屯子的訊息。”

“行,我知道了,這幾天的報紙,我都買回來。”劉紅軍應道。

榆樹屯也訂了報紙,從黨報到省報市報,都有訂購。

但因為地處偏遠,交通不便,訂的報紙都會晚兩三天才能送到。

有些時候,甚至一個星期才送一次。

所以,董書記才讓他多留意城裡的報紙和廣播,以便及時瞭解外麵的訊息。

“書記,勝利大哥給我打電話,不會就是為了這事吧?”劉紅軍又開口問道。

“就是這事!

他現在去養豬場了,有幾頭老母豬今天要下崽,他過去盯著了!”董書記道。

“老母豬下崽,還得他親自去盯著!

勝利大哥也真是,夠操心的!”劉紅軍感慨道。

“你以為誰都像你似得,整天當鹹魚,村委的事,一點都不關心!”劉紅軍的話,讓董書記大為不滿,開始批判起劉紅軍來。

劉紅軍忍不住苦笑。

這個年代,還是講究焦裕祿式的乾部作風。

像錢勝利這樣,事事親為的乾部,都會被認為是好乾部。

不過,憑良心說,錢勝利也確實是一個儘職儘責的好村乾部。

如果,真要是像記者說的,評選什麼優秀村乾部,給錢勝利倒也算是實至名歸。-